Trento Doc: bollicine vista Dolomiti
C’è un posto in questo Belpaese dove non mi stanco mai di tornare: è il Trentino. Una terra dove colori, forme e profumi si mescolano…
Cosebelle&buone
Travel tips, food, stories
Categoria: CoseBelle
Di storie di campagna, Moscato e Asti Docg
Da piccolina attendevo in trepidante attesa il periodo della vendemmia. A casa mia c’era gran fermento (non solo di uve) e i ruoli venivano stabiliti…
Oktoberfest a Milano: 3 giorni di Baviera in Darsena
I navigli di Milano come Monaco di Baviera: anche quest’anno, in Darsena, torna l’Oktoberfest 2018 in “salsa meneghina”. Birra tedesca (obbligatoria), wurstel, bretzel, ma anche…
Salone del Gusto di Torino: tutto il buono del Mondo
Cibo da tutto il mondo a Torino per l’edizione 2018 di Terra Madre-Salone del Gusto, dal 20 al 24 settembre nei padiglioni del Lingotto Fiere.…
Settembre di gusto: le sagre da non perdere
Archiviate quasi definitivamente le vacanze estive (se siete ancora a zonzo, un pochino vi invidio), affrontiamo settembre nel miglior modo possibile. Quello dei buoni propositi…
Quante cose al mondo puoi fare? Dove nasce la cedrata Tassoni
Qualche mese fa, in cucina, guardavo la credenza sulla quale campeggia la mia bella macchina da scrivere sovrastata dalle stampe pubblicitarie anni 50 di Barilla,…
Imparare a fare il pesto (perfetto) alle Cinque Terre
La prima volta che ho assaggiato il pesto avrò avuto cinque anni. Erano ancora gli anni 80, giusto per ricordarmi che sto invecchiando. L’aveva preparato…